Chef Djadoel
Chef Jiek
Chef Jiek, master dim sum di Djaman Doeloe Resto & Bar
Koh Ah Jiek atau Chef Jiek saat ini bekerja di Djaman Doeloe Resto and Bar. Dengan lebih dari 20 tahun bekerja dan semangat dalam makanan Kanton, dia ahli dalam memasak hidangan Dim Sum otentik dan modern yang disiapkan dan disajikan dengan kreativitas. Selain itu, Chef Jiek pernah bekerja sebagai guru Dim Sum Master Chef.